Ficha episodio

Backroads Romania

Christopher Kimball's Milk Street Television

Christopher Kimball viaja por Rumanía para reunirse con cocineros que están rescatando tradiciones culinarias perdidas. Regresa con recetas de sopa rumana de albóndigas, polenta rumania al horno con crema agria y queso, y musaca rumana, pariente de la mejor conocida moussaka griega, que presenta capas de papa y una rica salsa de cerdo.