Ficha de episodio
T01E07Temporada 1Emitido: 27/08/202026 min
El director culinario y restaurador Angelo Sosa inscribe a Selena en dos clases principales: Primero de Guacamole y primero de Wok. Mientras el dúo vuelve a lo básico para preparar el guacamole perfecto y el arroz frito al estilo Baja, Angelo comparte un secreto de la cocina con su escéptica alumna: cualquier tres ingredientes dulces, agrios y salados pueden crear el perfil de sabor perfecto, siempre que el equilibrio sea el adecuado.