Ficha episodio

Best Romanian Baking

Christopher Kimball's Milk Street Television

Christopher Kimball viaja a las aldeas sajonas de Transilvania con la autora Irina Georgescu para aprender los secretos de la panadería rumana. De regreso en Milk Street, preparamos tarta crema fresca rumana (Lichiu), una dulce masa fermentada con relleno de limón y cubierta de crema pastelera; un giro novedoso al pastel de manzana: el pastel de manzana rumano con canela y nueces; y por último, la tarta de merengue con cerezas.