Ficha episodio

Fleurieu Peninsula, South Australia

Matt Preston's Plating Locally

Preston viaja a la península de Fleurieu para el tercer episodio, donde los viñedos de McLaren Vale se encuentran con el mar. Allí, recoge pipis de las aguas bajas, visita una granja familiar de ajo y cocina cordero asado bajo un impresionante atardecer. Este episodio refleja la estrecha conexión entre la costa, las tierras de cultivo y los viñedos de la península de Fleurieu, y los ingredientes que producen.